Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Полезный совет
Для того, чтобы избавиться от горечи баклажанов - нарежьте их небольшими кусочками, посолите и оставьте некоторое время, чтобы он пустил сок. Затем промойте холодной водой.

Баклажан - рецепты блюд

Рацион питания каждого человека должен носить разнообразный характер, используя в меню блюда из баклажан, вы легко сможете внести пикантную изюминку в свое меню. Данный овощ обладает специфическими вкусовыми качествами, которым присуща горчинка, но при умелой обработке она легко исчезает. Используя подобранные нами рецепты, вы достаточно быстро освоите премудрости правильного приготовления баклажан, научитесь их запекать, фаршировать, консервировать и создавать множество иных кулинарных шедевров.
Великолепное сочетание баклажанов с помидорами и болгарским перцем придется мног
Необычная закуска из баклажанов и помидоров под сыром - традиционное блюдо среди
Необыкновенные баклажаны в аджике - пикантная закуска грузинской кухни. Блюдо по
Рулетики из баклажанов и кабачков - простое и полезное решение для любого застол
Квашеные баклажаны - потрясающая полезная закуска, которая подойдет ко многим бл
Рататуй - популярное французское блюдо, представляющее собой запеченные овощи. З
В сезон баклажанов можно готовить множество различных оригинальных блюд. Здесь п
Овощное рагу - чудеснейшее блюдо, которое популярно во многих странах, ведь оно
Мясо с баклажанами - полноценное блюдо, которое всегда насытит и порадует интере
Баклажанный салат, представленный в данном рецепте, очень витаминный и вкусный.
Острые баклажаны, представленные в данном рецепте, являются вкуснейшей и довольн
В данном рецепте представлен вкусней овощной салатик, где главным ингредиентом я
Овощной салатик с баклажанами, представленный в данном рецепте, простой в пригот
Салат с баклажанами, морковью и перцем - пикантное блюдо с корейской ноткой. Зап
В сезон баклажанов всегда хочется готовится различные блюда с этим замечательным
Имам баялды - вкуснейшее восточное блюдо, представляющее собой фаршированные бак
Запеканка с баклажанами - отличный овощной гарнир с летним ароматом и нежным вку
Рулетики из баклажанов с омлетом, ветчиной и сыром - замечательная закуска, кото
Овощной салат из баклажанов станет настоящей находкой в летний сезон. Блюдо ориг
Этот осенний салатик по-корейски особенно подойдет для любителей баклажанов и ос
В данном рецепте представлена острая овощная закуска, способная украсить любой с
Жареное мясо с баклажанами - незатейливое и довольно быстрое блюдо. Самое главно
Запеченные баклажаны в лаваше - один из оригинальных вариантов блюда с данным ов
Баклажаны "Туфелкьки" - оригинальное и просто вкуснейшее блюдо, которо