Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Полезный совет
Чтобы корочка у курицы стала золотистой, тушку нужно замочить на 40 минут в соляном растворе (50 г соли на литр воды). А затем просушить кожу бумажным полотенцем.

Блюда из курицы

Если проводить примерный сравнительный анализ между курицей и, к примеру, мясом свинины, то в плане содержания, столь ценного компонента, как белок они практически равноценны, а вот по стоимости курица всегда значительно дешевле, да и в плане приготовления проще и существенно скорее по времени. Присущая курятине низкая калорийность добавляет ей «очки в популярности», поскольку блюдо легко усваивается. Приготовить курицу можно различными способами (прожарить, испечь, сварить ит.д.), причем каждый из них подарит блюду особый и привлекательный вкус.
Курица в тесте - оригинальное эффектное блюдо, которое запекается в собственном
Курица - универсальный продукт, с которым можно постоянно экспериментировать, со
Панировка - неотъемлемая часть большинства котлет. Она придает блюду хрустящую к
Шашлык из курицы в пикантном майонезно-горчичном маринаде, приготовленный в духо
Нежный салат из пекинской капусты с курицей сможет несомненно разнообразить ваше
В данном рецепте представлена аппетитная курочка на бутылке, пользующаяся популя
Куриные отбивные - отлично дополнение к различным гарнирам и салатам. Также, они
Чахохбили - великолепное грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы с доб
Запеченная в духовке гречка с курицей под нежнейшей сырной корочкой - потрясающе
Тушеная картошка с куриными желудками - сочное мягкое блюдо, которое готовится в
Зеленый салат с жареной курицей - яркое оригинальное блюдо, которое будет оценен
Пышные куриные котлеты с геркулесом - блюдо довольно интересное, в котором прекр
Предлагаем вам простейший рецепт куриных котлет по-киевски. Что самое интересное
Куриные котлеты с грибами - замечательное блюдо с довольно интересным вкусом. Зд
В национальной кулинарии есть множество видов плова. В данном рецепте представле
Жареный рис с курицей и овощами - популярное блюдо китайской кухни, ставшее дово
Узбекский плов традиционно готовят с бараниной, однако в данном рецепте мы будем
Жареный рис по-тайски с курицей - чудесное блюдо, имеющее приятный пикантный вку
Подлива из курицы и овощей - отличный способ разнообразить гарнир, будь то рис,
Пирог по-грузински - волшебная выпечка, вкуснейшая и невероятно сочная. Фасоль,
Нежнейший куриный суп с вермишелью, приготовленный в мультиварке - нежирное, лег
Рецептов приготовления салата "Черепаха" существует множество. Его час
Гороховая каша с курицей, приготовленная в мультиварке - нежное сытное блюдо, пе
Оладьи из курицы - нежнейшее блюдо, в приготовлении которого нет ничего сложного