Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География

Русская кухня - рецепты с фото

Формирование рецептурного состава русской кухни осуществлялось и постепенно обогащалось на протяжении не одного столетия, многое заимствовалось у кулинаров других народностей. Довольно интересной отличительной чертой рецептов русской кухни является наличие существенной разницы в приготовлении блюд в зависимости от определенного региона, к примеру, рецепты московских кулинаров имеют немало отличий в сравнении с сибирскими, и так далее по территориальному принципу.
Отличительной чертой рецептов русской кухни является наличие существенной разницы в приготовлении блюд в зависимости от региона.
Стоит отметить, что рецепты русской кухни, далеко не ограничены исключительно кашами да щами, как принято считать в европейском обществе. Ассортимент намного разнообразнее и включает в себя практически неограниченный выбор.
• Рецепты супов
Ни одна другая кухня не в состоянии предложить такое количество рецептов для приготовления супов – это солянки, кулеш, холодник, свекольные борщи, окрошка, ботвинья, уха, рассольник, щи, прочее.
• Рецепты мясных блюд
В рецептурниках русской кухни активно используется мясо различного происхождения: птицы, домашних и диких животных.
• Рецепты рыбных блюд
Русская кулинария предлагает невероятно обширный перечень рецептов рыбных блюд, причем предполагается интенсивное использование, как речной, так и морской.
• Рецепты выпечки
Выпечка в огромном количестве рецептов русской кухне занимает довольно объемную и серьезную нишу. Такие блюда являются основой, без них не обойтись ни дня. Это пирожки, куличи, калачи, расстегаи, сушки, кулебяки, баранки, крендели, ватрушки, пышки, сочники, курники, прочее.
• Рецепты из молочных продуктов
Рецепты русской кухни предлагают множественные вариации для создания запеканок, сырников, сметаны, простокваши.
Ароматный компот из вишни - вкуснейший домашний напиток, который можно приготови
Предлагаем простейший рецепт засолки аппетитной и пикантной сельди. Можно сказат
Открытые бутерброды с помидорами и сыром - отличный вариант для быстрого и вкус
Представляем оригинальный вариант холодного крем-супа из свеклы. Этот суп схож с
Представляем интересный вариант холодного свекольника с брынзой. Готовится блюдо
В зимний период, когда организму так не хватает витаминов, квашеная шинкованная
Ароматный морс из замороженной клюквы - полезнейший напиток, ведь замороженная к
Есть множество рецептов творожного пирога, и каждый уникален по-своему. В данном
Жареный в мультиварке картофель - сочный гарнир к различным блюдам. Он никогда н
Здесь представлен замечательный и довольно простой рецепт квашеной капусты с хре
Куриные бедрышки с горчицей, медом и соевым соусом, запеченные в духовке - пикан
Нежный салат с кукурузой и пекинской капустой - вкуснейшее блюдо, которое готови
Маринованные половинками помидоры - интересный рецепт заготовки, проверенный год
Сочная сельдь в сметанном соусе станет уместной закуской на любом застолье. Она
Печеночные котлеты с овсянкой - довольно необычное блюдо на первый взгляд. Котле
Здесь представлены аппетитные пельмени из мясного фарша, которые получаются дейс
Отбивные из говядины, приготовленные в мультиварке - это всегда просто, удобно и
Порадуйте себя и детей чудеснейшей картофельная запеканка нежным с куриным фарше
Свежий салат с огурцом и редисом - витаминное и питательное блюдо, приготовление
Голубцы с рисом и фаршем, тушеные под томатным соусом - вкуснейшее питательное б
В жаркие летние дни многие наверняка переходят на облегченный вариант питания, п
Представляем вашему вниманию простой рецепт русских щей из свежей капусты, не тр
Здесь представлена маринованная хрустящая капуста по-глазовски, рецепт которой
Здесь представлены вкуснейшие блинчики на кефире, тесто для которых совсем прост