Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Заготовки » Рецепт приготовления Мармелада из кумквата

Мармелад из кумквата

Кумкват - разновидность цитрусовых и редко встречается у нас на устах. Мармелад из кумквата - довольно простой рецепт, который помогает познакомится поближе с этим экзотическим фруктом. Мармелад получается насыщенного янтарного цвета с приятным ароматом и просто удивительным вкусом.

Мармелад из кумквата - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 751 г.
  • Калорий на 100г: 71 ккал
  • Калорий на порцию: 53 ккал
  • Калорий всего блюда: 533 ккал
  • Белки: 2.8
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 124.4
  • Кумкват
    750г.
  • Мандарин
    6шт.
  • Сахар
    2,5ст.

Как приготовить Мармелад из кумквата - пошаговое описание

Мармелад из кумквата - фото шага 11Кумкват тщательно промываем и разрезаем пополам.

Мармелад из кумквата - фото шага 22Мандарины разрезаем на дольки, удаляем косточки, выжимаем сок, а саму мякоть режем кусочками.

Мармелад из кумквата - фото шага 33Кумкват также нарезаем кусочками и смешиваем с мандаринами.

Мармелад из кумквата - фото шага 44Фрукты выкладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром.

Мармелад из кумквата - фото шага 55Мармелад ставим на огонь и доводим до кипения. Варим 20 минут, периодически мешая.

Мармелад из кумквата - фото шага 66Мармелад раскладываем по банкам.

Мармелад из кумквата - фото шага 77Затем стерилизуем банки в кипящей воде около 10 минут.

Мармелад из кумквата - фото шага 88Закатываем мармелад и укутываем в полотенце до полного остывания.

Оцените рецепт Мармелада из кумквата
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам