Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Шашлык » Горячие блюда » Рецепт приготовления Вкусного шашлыка из свинины

Вкусный шашлык из свинины

Свиной шашлык - это безусловно, классика и не зря является самым распространенным видом шашлыка. Вообще, у каждого есть свой фирменный и проверенный годами рецепт свиного шашлыка. Но далеко не всегда удается приготовить блюдо вкусным и аппетитным. В данном рецепте представлен рецепт вкусного нежного шашлыка из свинины, который для многих наверняка впоследствии станет любимым.

Вкусный шашлык из свинины - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 15

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 7.5 кг.
  • Калорий на 100г: 249 ккал
  • Калорий на порцию: 1247 ккал
  • Калорий всего блюда: 18705 ккал
  • Белки: 29.2
  • Жиры: 103.1
  • Углеводы: 50.8
  • Свиная шея
    4кг.
  • Лук репчатый
    3кг.
  • Майонез
    500мл.
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Вкусный шашлык из свинины - пошаговое описание

Вкусный шашлык из свинины - фото шага 11Мясо промываем тщательно под холодной проточной водой, а лук очищаем от шелухи.

Вкусный шашлык из свинины - фото шага 22Нарезаем мясо порционными кусочками.

Вкусный шашлык из свинины - фото шага 33Выкладываем мясо в кастрюлю. Добавляем майонез, нарезанный полукольцами лук. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Маринуем в холодильнике ночь или сутки.

Вкусный шашлык из свинины - фото шага 44Нанизываем мясо на шампуры и готовим на углях в течение часа, периодически переворачивая. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Вкусного шашлыка из свинины
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам