Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Соусы » Рецепт приготовления Хреновины с помидорами и чесноком на зиму

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму

Хреновина - необычный пикантный соус из пропущенных через мясорубку помидоров, чеснока и хрена с добавлением соли. Готовить хреновину нужно именно осенью, когда созревает и готов к употреблению жгучий корень хрена. Хреновина с помидорами и чесноком, приготовленная на зиму, укрепляет иммунитет прекрасно подходит ко многим блюдам: холодцу, мясу, салу и придает им особенную изюминку. Хреновину также можно намазывать на хлеб или просто есть ложкой.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 33 ккал
  • Калорий на порцию: 40 ккал
  • Калорий всего блюда: 399 ккал
  • Белки: 20.5
  • Жиры: 3.1
  • Углеводы: 179.9
  • Помидоры
    1кг.
  • Чеснок
    100г.
  • Хрен столовый
    100г.
  • Сахар
    1ч. л.
  • Соль
    2ч. л.
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - пошаговое описание

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для хреновины.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 22Помидоры режем на половинки, а чеснок очищаем от шелухи и разделяем на дольки.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 33Помидоры пропускаем через мясорубку.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 44Затем измельчаем чеснок с хреном.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 55Солим, перчим и добавляем сахар.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 66Тщательно перемешиваем получившуюся массу.

Хреновина с помидорами и чесноком на зиму - фото шага 77Хреновина с помидорами и чесноком на зиму готова. Можно разложить по банкам или сразу наслаждаться. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Хреновины с помидорами и чесноком на зиму
5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Отзывы о рецепте "Хреновина с помидорами и чесноком на зиму" (1)
0
Гость 16 авг в 15:31
Очень быстро и вкусно,а главное низкокалорийно! Спасибо за рецепт!
Ответить
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам