Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Питание » Вегетарианское питание » Рецепт приготовления Тушеной капусты с горохом

Тушеная капуста с горохом

Тушеная капуста с горохом - идеальное блюдо для вегетарианцев и вообще для любителей капусты. Готовится капуста просто, быстро и что самое приятное, из доступных незатейливых ингредиентов.

Тушеная капуста с горохом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 44 ккал
  • Калорий на порцию: 79 ккал
  • Калорий всего блюда: 633 ккал
  • Белки: 109
  • Жиры: 162.1
  • Углеводы: 251.7
  • Капуста белокочанная
    500г.
  • Горох
    100г.
  • Перец чили сушеный
    4шт.
  • Семена горчицы
    1ч. л.
  • Тмин
    1ч. л.
  • Чечевица
    1ч. л.
  • Соль
    2ч. л.
  • Вода
    4ст.
  • Масло растительное
    2ч. л.
  • Куркума
    1ч. л.

Как приготовить Тушеная капуста с горохом - пошаговое описание

Тушеная капуста с горохом - фото шага 11Капусту шинкуем и выкладываем в сотейник или большую кастрюлю.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 22Промываем капусту, заливаем водой и доводим до кипения.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 33Варим в течение 5 минут, солим и добавляем горох.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 44Тщательно перемешиваем и варим в течение 10 минут.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 55Затем с капусты сливаем воду.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 66Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем сушеный чили с тмином, чечевицей и горчицей в течение 5 минут, постоянно помешивая.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 77Затем к специям добавляем вареную капусту с горохом.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 88Перемешиваем и тушим 5-7 минут.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 99Затем добавляем куркуму.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 1010Перемешиваем и тушим еще 8-10 минут.

Тушеная капуста с горохом - фото шага 1111Тушеная капуста с горохом готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Тушеной капусты с горохом
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам