Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Куриных котлет с сыром

Куриные котлеты с сыром

Куриное филе имеет ряд преимуществ: оно диетическое, быстро готовится и даже никогда не надоедает, ведь каждый раз из него можно готовить разнообразные блюда. Куриные котлеты с сыром - удивительно вкусное блюдо, а к тому же, это достойная альтернатива свиным котлетам. За счет сыра они получаются сочными и мягкими,. К таким котлетам подойдет совершенно любой гарнир и овощи, на ваш вкус и желание. Куриные котлеты с сыром обязательно вас порадуют и уж точно не разочаруют!

Куриные котлеты с сыром - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 188 ккал
  • Калорий на порцию: 395 ккал
  • Калорий всего блюда: 3158 ккал
  • Белки: 91.3
  • Жиры: 221.3
  • Углеводы: 191.8
  • Филе куриное - 1 кг.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Масло сливочное - 70 г.
  • Батон - 200 г.
  • Молоко - 150 мл.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сухари панировочные - 100 г.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить Куриные котлеты с сыром - пошаговое описание

Куриные котлеты с сыром1

Замачиваем в миске батон в теплом молоке.

Куриные котлеты с сыром2

Куриное филе промываем и режем небольшими кусочками.

Куриные котлеты с сыром3

Затем пропускаем филе через мясорубку.

Куриные котлеты с сыром4

Вымоченный батон также пропускаем через мясорубку.

Куриные котлеты с сыром5

Фарш солим и перчим по вкусу и хорошо вымешиваем руками.

Куриные котлеты с сыром6

Формируем из фарша котлеты и в центр кладем брусочек сыра.

Куриные котлеты с сыром7

Аккуратно закрываем фаршем сыр со всех сторон и лепим котлету.

Куриные котлеты с сыром8

Обваливаем каждую котлету в сухарях.

Куриные котлеты с сыром9

На разогретой сковороде растапливаем сливочное масла и начинаем жарить наши котлеты около 3-4 минут с одной стороны.

Куриные котлеты с сыром10

Переворачиваем и продолжаем обжаривать около 3 минут.

Куриные котлеты с сыром11

Наши котлеты с сыром готовы! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриных котлет с сыром
3 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам