Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Роллы » Рецепт приготовления Суши футомаки с крабовыми палочками

Суши футомаки с крабовыми палочками

Футомаки - одна из самых популярных разновидностей японских суши. Их можно готовить с различной начинкой, в данном рецепте футомаки с крабовыми палочками, огурцами и перцем, т.е. без использования рыбы.

Суши футомаки с крабовыми палочками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 139 ккал
  • Калорий на порцию: 289 ккал
  • Калорий всего блюда: 1732 ккал
  • Белки: 106.2
  • Жиры: 20
  • Углеводы: 216.2
  • Для суши
  • Крабовые палочки
    200г.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Огурец
    2шт.
  • Лист нори
    6шт.
  • Рис
    400г.
  • Икра лососевая
    по вкусу
  • Васаби
    по вкусу
  • Соевый соус
    по вкусу
  • Для заправки
  • Уксус
    1ст. л.
  • Уксус яблочный
    3ст. л.
  • Сахар
    1,5ст. л.
  • Соль
    1/2ст. л.

Как приготовить Суши футомаки с крабовыми палочками - пошаговое описание

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 11Рис промываем под холодной проточной водой и отвариваем в е в пропорции 1:2 в течение 15 минут. Затем накрываем кастрюлю с рисом и крышкой и оставляем настаиваться. Рис должен впитать в себя всю лишнюю жидкость.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 22Готовим заправку для риса. Смешиваем уксус, соль и сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения до полного растворения соли и сахара, но не кипятим. Смешиваем заправку с рисом.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 33Огурцы с перцем и крабовыми палочками нарезаем соломкой.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 44Рис выкладываем на 2/3 листа нори и равномерно распределяем его. Добавляем немного васаби.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 55Затем выкладываем овощи с крабовыми палочками и икру мойвы.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 66Свободный край нори смазываем водой и аккуратно заворачиваем суши с помощью коврика, застеленного пищевой пленкой.

Суши футомаки с крабовыми палочками - фото шага 77Разрезаем колбаску и подаем к столу с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Суши футомаки с крабовыми палочками
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам