Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Паста » Горячие блюда » Рецепт приготовления Спагетти по-итальянски

Спагетти по-итальянски

Итальянская кухня отличается множеством вкуснейших и изысканных блюд, на приготовление которых уходит буквально 20-30 минут. Спагетти по-итальянски с томатным соусом - удивительное блюдо, приготовить которое не составит никакого труда, а результат бесспорно подарит восторг.

Спагетти по-итальянски - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 114 ккал
  • Калорий на порцию: 288 ккал
  • Калорий всего блюда: 1150 ккал
  • Белки: 19.3
  • Жиры: 112.7
  • Углеводы: 73
  • Спагетти
    300г.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Помидоры
    500г.
  • Каперсы
    30г.
  • Базилик свежий
    30г.
  • Маслины б/к
    30г.
  • Перец чили
    1шт.
  • Масло оливковое
    70мл.
  • Соль
    1,5ч. л.

Как приготовить Спагетти по-итальянски - пошаговое описание

Спагетти по-итальянски - фото шага 11Перец с чесноком измельчаем. Спагетти отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции, указанной на упаковке.

Спагетти по-итальянски - фото шага 22Помидоры очищаем от кожуры, предварительно обдав их кипятком, и нарезаем произвольными кусочками.

Спагетти по-итальянски - фото шага 33Размягчаем помидоры с помощью вилки или измельчаем с помощью блендера. Выкладываем их на раскаленную сковороду с растительным маслом (40 мл) и добавляем чеснок с перцем. Доводим смесь до кипения. Тушим на среднем огне в течение 5 минут.

Спагетти по-итальянски - фото шага 44Добавляем каперсы и нарезанные кружочками маслины. Тушим еще 5 минут.

Спагетти по-итальянски - фото шага 55Базилик рубим ножом.

Спагетти по-итальянски - фото шага 66Спагетти откидываем на дуршлаг и поливаем оливковым маслом.

Спагетти по-итальянски - фото шага 77Подаем спагетти с томатным соусом. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Спагетти по-итальянски
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам