Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Рецепт приготовления Картофельного пюре с базиликом

Картофельное пюре с базиликом

Картофельное пюре можно готовить каждый раз по-разному, и каждый раз будет особенным. Картофельное пюре с базиликом - чудесный способ разнообразить меню, ведь базилик внесет свою неповторимую нотку во вкусовые качества блюда.

Картофельное пюре с базиликом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 113 ккал
  • Калорий на порцию: 249 ккал
  • Калорий всего блюда: 1495 ккал
  • Белки: 20.7
  • Жиры: 86.1
  • Углеводы: 85.8
  • Картофель
    1кг.
  • Масло сливочное
    60г.
  • Базилик сушеный
    60г.
  • Молоко
    200мл.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Картофельное пюре с базиликом - пошаговое описание

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для картофельного пюре.

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 22Картофель очищаем и нарезаем кусочками среднего размера. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 30 минут. Солим по вкусу.

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 33Тем временем промытые листья базилика выкладываем в чашу блендера вместе с растопленным сливочным маслом и измельчаем до однородной консистенции.

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 44Сливаем отвар картофеля.

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 55С помощью толкушки толчем картофель и постепенно добавляем молоко. Выкладываем базилик с маслом.

Картофельное пюре с базиликом - фото шага 66Тщательно перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельного пюре с базиликом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам