Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Оладьи » Выпечка » Рецепт приготовления Картофельных оладий

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи всегда отличались простым, минимальным и бюджетным составом ингредиентов - тертый картофель и лук. Это традиционное блюдо белорусской кухни в народе называют драниками и подаются они со сметаной.

Картофельные оладьи - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 149 ккал
  • Калорий на порцию: 222 ккал
  • Калорий всего блюда: 1773 ккал
  • Белки: 14.1
  • Жиры: 103.1
  • Углеводы: 67.9
  • Картофель
    1кг.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Масло растительное
    100мл.
  • Соль
    1ч. л.
  • Перец черный молотый
    1/2ч. л.

Как приготовить Картофельные оладьи - пошаговое описание

Картофельные оладьи - фото шага 11Картофель трем на мелкой терке.

Картофельные оладьи - фото шага 22Добавляем тертый лук.

Картофельные оладьи - фото шага 33Солим, перчим и перемешиваем.

Картофельные оладьи - фото шага 44Разогреваем сковороду, наливаем масло и формируем с помощью столовой ложки из картофельной массы оладьи. Выкладываем их на сковорожу и жарим с одной стороны до готовности в течение 3-4 минут.

Картофельные оладьи - фото шага 55Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить.

Картофельные оладьи - фото шага 66Картофельные оладьи готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельных оладий
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам