Чудесная пицца с беконом идеально подойдет для вечеринки с друзьями, ведь она вкусная, сытная и сможет накормить всю компанию. Готовится она за 20 минут, только нужно заранее сделать тесто. Также, пицца с беконом прекрасно сочетается с пивом. Моцарелла с луком еще больше обогащают вкус блюда.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 2 кг.
- Калорий на 100г: 227 ккал
- Калорий на порцию: 562 ккал
- Калорий всего блюда: 4499 ккал
- Белки: 117
- Жиры: 166
- Углеводы: 131.4
- Для начинки
- Моцарелла300г.
- Бекон300г.
- Лук красный2шт.
- Соус томатный400г.
- Для теста
- Дрожжи сухие5г.
- Мука500г.
- Соль1/2ч. л.
- Масло оливковое30мл.
- Вода300мл.
Как приготовить Сытная пицца с беконом - пошаговое описание
1Готовим тесто. Смешиваем муку с дрожжами и солью, формируя горочку. Делаем углубление и вливаем воду с маслом.
2Замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на час.
3По истечению времени тесто поднимается в 2 раза.
4раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем томатный соус.
5распределяем соус равномерно по всей поверхности теста и выкладываем нарезанный кольцами лук.
6Выкладываем ломтики и бекона и кусочки моцареллы. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.
7Достаем пиццу из духовки, разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита!