Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Горячие блюда » Запеканка » Рецепт приготовления Творожной запеканки с вишней

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка всегда отличалась полезностью, нежным вкусом и простотой приготовления. Различные начинки, используемые для творожной запеканки, придают ей особенный вкус, каждый из которых уникален. В данном рецепте представлена творожная запеканка с вишней, от которой будут в восторге как дети, так и взрослые. Вишня придает запеканке неповторимую кислинку.

Творожная запеканка с вишней - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 205 ккал
  • Калорий на порцию: 262 ккал
  • Калорий всего блюда: 2099 ккал
  • Белки: 44.2
  • Жиры: 98.5
  • Углеводы: 264.3
  • Творог
    500г.
  • Яйцо
    2шт.
  • Сахар
    3ст. л.
  • Крупа манная
    5ст. л.
  • Масло сливочное
    20г.
  • Разрыхлитель теста
    2ч. л.
  • Коньяк
    100мл.
  • Вишня (Сушеная)
    70г.

Как приготовить Творожная запеканка с вишней - пошаговое описание

Творожная запеканка с вишней - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для творожной запеканки. Вишню накануне заливаем коньяком, чтобы она пропиталась.

Творожная запеканка с вишней - фото шага 22Желтки отделяем от белков и растираем с сахаром.

Творожная запеканка с вишней - фото шага 33Желтковую массу смешиваем с разрыхлителем, манной крупой и вишней. Затем добавляем творог и тщательно перемешиваем до однородности.

Творожная запеканка с вишней - фото шага 44Добавляем отдельно взбитые до устойчивой пены белки и перемешиваем.

Творожная запеканка с вишней - фото шага 55Тесто выкладываем в форму для выпечки, а сверху кладем несколько кусочков сливочного масла. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов, а затем уменьшаем огонь и выпекаем еще 20 минут.

Творожная запеканка с вишней - фото шага 66Творожная запеканка с вишней готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Творожной запеканки с вишней
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам