Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Рецепт приготовления Десертного салата с клубникой

Десертный салат с клубникой

Получить настоящее ягодное удовольствие в сезон клубники поможет этот замечательный салат. Блюдо очень оригинальное и имеет уникальный вкус за счет наличия пряного мармелада, сыра с травами и необычной заправки.

Десертный салат с клубникой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 781 г.
  • Калорий на 100г: 97 ккал
  • Калорий на порцию: 252 ккал
  • Калорий всего блюда: 755 ккал
  • Белки: 34.6
  • Жиры: 59.7
  • Углеводы: 258
  • Клубника
    250г.
  • Киви
    2шт.
  • Сыр Moondarra
    100г.
  • Лайм
    2шт.
  • Мед
    2ст. л.
  • Агар-агар
    1ст. л.
  • Перец лимонный
    2шт.
  • Чай матча
    1ч. л.
  • Салат зеленый
    130г.
  • Фисташки
    по вкусу
  • Соль
    щепотка

Как приготовить Десертный салат с клубникой - пошаговое описание

Десертный салат с клубникой - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

Десертный салат с клубникой - фото шага 22Готовим мармелад. Цедру лайма трем на средней терке, выдавливаем сок и добавляем лимонный перец и доводим смесь до кипения, но не кипятим. Настаиваем в течение 20 минут.

Десертный салат с клубникой - фото шага 33Получившийся лаймовый настой процеживаем. Добавляем мед, чай матча и солим.

Десертный салат с клубникой - фото шага 44Агар-агар разводим в трети стакана горячей воды. Вливаем лаймовую смесь и тщательно перемешиваем. Выливаем смесь на плоскую емкость и даем застыть.

Десертный салат с клубникой - фото шага 55Мармелад нарезаем небольшими кубиками или вырезаем из него фигурки.

Десертный салат с клубникой - фото шага 66Сыр нарезаем кубиками, клубнику пополам, а киви четвертинками.

Десертный салат с клубникой - фото шага 77Выкладываем на тарелку листья салата, а затем все ингредиенты. Посыпаем фисташковой крошкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Десертного салата с клубникой
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам