Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Цезарь » Рецепт приготовления Салата "Цезарь" с майонезом

Салат "Цезарь" с майонезом

Салат "Цезарь" - это одно из самых вкусных и популярных блюд североамериканской кухни. Со временем стали использоваться вариации этого салат с различными ингредиентами и заправками. Обычно Цезарь заправляют специальным соусом, но в данном рецепте салат с майонезом, что может показать необычным на первый взгляд. На самом деле, салат получается безумно вкусным и низкокалорийным, если использовать домашний майонез или легкий оливковый.

Салат
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 982 г.
  • Калорий на 100г: 405 ккал
  • Калорий на порцию: 994 ккал
  • Калорий всего блюда: 3978 ккал
  • Белки: 61.9
  • Жиры: 198.1
  • Углеводы: 118.1
  • Капуста пекинская
    200г.
  • Чеснок
    1зуб.
  • Лимон
    1шт.
  • Хлеб белый
    1/2шт.
  • Майонез
    500г.
  • Сыр пармезан
    100г.
  • Масло оливковое
    2ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Салат "Цезарь" с майонезом - пошаговое описание

Салат 1Пекинскую капусту промываем и разделяем на куски.

Салат 2Чеснок очищаем и отделяем друг от друга дольки.

Салат 3Зубчики выкладываем в блендер и измельчаем.

Салат 4Добавляем 1 ст.л. оливкового масло и смешиваем с чесноком.

Салат 5Полученную смесь выкладываем в тарелку.

Салат 6Лимон разрезаем на 2 половины и выжимаем сок. Для того, чтобы его можно было легче выжать, разогреваем его в микроволной печи.

Салат 7К лимонному соку добавляем майонез.

Салат 8Добавляем туда же половину чесночного масла и перемешиваем.

Салат 9Белый хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде на оставшейся половине чесночного масла в течение 7 минут.

Салат 10Готовые сухарики получаются с золотистой корочкой.

Салат 11На тарелку выкладываем листья салата и поливаем 1 ст.л. оливкового масла.

Салат 12Затем добавляем лимонно-майонезный соус.

Салат 13Добавляем чесночные сухарики.

Салат 14Затем добавляем тертый пармезан. По желанию можно добавить немного отварного куриного филе. Наш салат готов! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Салата "Цезарь" с майонезом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам