Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Куриных ножек в кляре

Куриные ножки в кляре

Куриные ножки - одна из самых нежных, аппетитных и вкусных частей курицы и неудивительно, за эту часть всегда боролось в кругу семьи или среди гостей.. Куриные ножки хорошо усваиваются организмом, если, конечно, предварительно снять с них кожицу. Вообще, существует огромное разнообразие рецептов и способов приготовления куриных ножек. Их тушат, жарят, варят, маринуют, фаршируют, панируют и т.д. Также, их используют с различными продуктами: овощами, сыром, грибами. Куриные ножки в кляре - замечательное блюдо с хрустящей корочкой. Блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром, овощами и соусом.

Куриные ножки в кляре - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
  • Калорий на 100г: 193 ккал
  • Калорий на порцию: 360 ккал
  • Калорий всего блюда: 2881 ккал
  • Белки: 68.9
  • Жиры: 127.7
  • Углеводы: 140.5
  • Куриные ножки
    1кг.
  • Яйцо
    2шт.
  • Молоко
    150мл.
  • Мука
    200г.
  • Масло растительное
    20мл.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Специи для курицы
    по вкусу

Как приготовить Куриные ножки в кляре - пошаговое описание

Куриные ножки в кляре - фото шага 11Делаем кляр. Взбиваем яйца. Солим, перчим по вкусу и выливаем молоком.

Куриные ножки в кляре - фото шага 22В другую емкость высыпаем муку. Можно добавить немного панировочных сухарей.

Куриные ножки в кляре - фото шага 33Куриные ножки окунаем полностью сначала в яично-молочную смесь.

Куриные ножки в кляре - фото шага 44Затем обваливаем в муке.

Куриные ножки в кляре - фото шага 55Обжариваем на сковороде со всех сторон до готовности, периодически переворачиваем ножки.

Куриные ножки в кляре - фото шага 66Готовые ножки выкладываем на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки лишнего жира.

Куриные ножки в кляре - фото шага 77Наши аппетитные куриные ножки в кляре готовы! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриных ножек в кляре
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Отзывы о рецепте "Куриные ножки в кляре" (2)
0
zhanma 8 дек 2017
Приготовили с друзьями куриные ножки по Вашему рецептику, получилось очень вкусно, все съели на одном дыхании!
Ответить
0
Каринка 9 дек 2017 автор рецепта
Спасибо за приятный отзыв, стараемся ;)
Ответить
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам