Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Кексы » Рецепт приготовления Шоколадного кекса со сливами

Шоколадный кекс со сливами

Шоколадный кекс - необыкновенный десерт, который выпекается из сдобного теста с добавлением какао или шоколада, как в этом рецепте. Наличие в кексе слив придает ему особенный неповторимый вкус.

Шоколадный кекс со сливами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 773 г.
  • Калорий на 100г: 358 ккал
  • Калорий на порцию: 346 ккал
  • Калорий всего блюда: 2766 ккал
  • Белки: 43.1
  • Жиры: 240.4
  • Углеводы: 323.2
  • Сливы
    10шт.
  • Шоколад горький
    100г.
  • Молоко
    100мл.
  • Яйцо
    3шт.
  • Мука
    100г.
  • Сахар
    150г.
  • Корица
    1ч. л.
  • Разрыхлитель теста
    2ч. л.
  • Масло сливочное
    70г.
  • Масло растительное
    50мл.

Как приготовить Шоколадный кекс со сливами - пошаговое описание

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для сливового кекса.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 22Шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем сливочное масло.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 33Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 44Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера до образования пышной пены.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 55К растопленному шоколаду добавляем яичную смесь, постоянно взбивая миксером. Затем добавляем молоко, растительное масло, а также муку, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 66Тесло выливаем в форму для кекса и добавляем сливы. Отправляем в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 77Достаем кекс из духовки и немного остужаем его.

Шоколадный кекс со сливами - фото шага 88Разрезаем кекс на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шоколадного кекса со сливами
5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам