Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Рецепт приготовления Шоколадных блинов

Шоколадные блины

Шоколадные блины всегда радуют своим нежным вкусом, ароматом и мягкой структурой. Основной ингредиент блинчиков - это, конечно же, шоколад, но не какао.

Шоколадные блины - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 45 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 228 ккал
  • Калорий на порцию: 404 ккал
  • Калорий всего блюда: 2423 ккал
  • Белки: 41.5
  • Жиры: 235.8
  • Углеводы: 252.5
  • Шоколад черный горький - 80 г.
  • Молоко - 500 мл.
  • Мука - 1 ст.
  • Какао - 1 ч. л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахарная пудра - 4 ст. л.
  • Масло сливочное - 4 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Как приготовить Шоколадные блины - пошаговое описание

Шоколадные блины1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для блинчиков.

Шоколадные блины2

Готовим тесто. Масло с шоколадом нарезаем кубиками и растапливаем. Можно использовать микроволновую печь. Половину молока тоже разогреваем, доведя до температуры шоколадной смеси, перемешиваем с остальными ингредиентами и отставляем в сторону.

Шоколадные блины3

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, сахарную пудру и соль. Вливаем оставшееся холодное молоко и перемешиваем. Отдельно взбиваем яйца и добавляем в тесто.

Шоколадные блины4

Мучную смесь смешиваем с шоколадной и выпекаем блинчики произвольного размера на раскаленной сковороде.

Шоколадные блины5

Шоколадные блины готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шоколадных блинов
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам