Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Варенье » Рецепт приготовления Малинового варенья с боярышником

Малиновое варенье с боярышником

Малиновое варенье с боярышником- чудесное полезное лакомство, заготовленное на зиму. Боярышник с малиной не теряют своих полезных свойств даже после тепловой обработки и прекрасно сочетаются между собой, создавая неповторимый вкус варенья.

Малиновое варенье с боярышником - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 14

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 3 кг.
  • Калорий на 100г: 163 ккал
  • Калорий на порцию: 352 ккал
  • Калорий всего блюда: 4922 ккал
  • Белки: 2.8
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 137.8
  • Малина
    1кг.
  • Боярышник
    1кг.
  • Сахар
    1кг.
  • Сок лимонный
    3ч. л.
  • Стручок ванили
    1/3шт.

Как приготовить Малиновое варенье с боярышником - пошаговое описание

Малиновое варенье с боярышником - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для варенья.

Малиновое варенье с боярышником - фото шага 22Боярышник замачиваем в холодной воде на 5 часов, чтобы исчезла горечь. Затем сливаем воду, добавляем малину и засыпаем ягоды сахаром.

Малиновое варенье с боярышником - фото шага 33Варим ягоды на медленном огне 15 минут и настаиваем около часа. По истечению времени повторяем процесс варки.

Малиновое варенье с боярышником - фото шага 44Затем добавляем лимонный сок и стручок ванили. Доводим до кипения и выключаем огонь.

Малиновое варенье с боярышником - фото шага 55Варенье раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем крышкой и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Малинового варенья с боярышником
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам