Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Картофеля, запеченного с колбасой и яйцами

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами

Данный рецепт радует оригинальным и невероятно вкусным вариантом приготовления запеченного картофеля с колбасой и яйцами. Готовится блюдо просто, нехлопотно и из доступных ингредиентов.

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 196 ккал
  • Калорий на порцию: 704 ккал
  • Калорий всего блюда: 2814 ккал
  • Белки: 53.8
  • Жиры: 177.3
  • Углеводы: 72.6
  • Картофель
    500г.
  • Колбаса сырокопченая
    300г.
  • Яйцо
    5шт.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Свиной жир
    1ч. л.
  • Сметана
    150г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - пошаговое описание

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты. Картофель отвариваем в мундире. Яйца тоже отвариваем.

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - фото шага 22Картофель, яйца и лук нарезаем кружочками. Колбасу нарезаем небольшими произвольными кусочками.

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - фото шага 33Дно огнеупорной кастрюли смазываем жиром и выкладываем слоями картофель, лук, колбасу и яйца. Каждый слой солим и перчим. Сверху поливаем сметаной, накрываем крышкой и отправляем в духовку примерно на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - фото шага 44Достаем блюдо из духовки.

Картофель, запеченный с колбасой и яйцами - фото шага 55Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофеля, запеченного с колбасой и яйцами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам