Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Паста » Соусы » Для пасты » Рецепт приготовления Спагетти с песто из шпината

Спагетти с песто из шпината

Наиболее важная роль в этом блюде отводится светло-зеленому песто из шпината и петрушки, благодаря которым спагетти приобретает нежный мягкий вкус. Классический базилик, используемый в песто, заменяется шпинатом, а наряду с оливковым маслом используется кедровое масло, придающее неповторимый хвойный аромат всему блюду.

Спагетти с песто из шпината - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 563 г.
  • Калорий на 100г: 275 ккал
  • Калорий на порцию: 387 ккал
  • Калорий всего блюда: 1548 ккал
  • Белки: 63.1
  • Жиры: 294.9
  • Углеводы: 70.6
  • Спагетти - 300 г.
  • Шпинат - 70 г.
  • Петрушка - 10 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сыр пармезан - 50 г.
  • Масло оливковое - 40 мл.
  • Орехи кедровые - 40 г.
  • Масло растительное - 40 мл.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить Спагетти с песто из шпината - пошаговое описание

Спагетти с песто из шпината1

Спагетти отвариваем в подсоленной воде. Тем временем в чашу блендера выкладываем рубленый шпинат, чеснок и нарезанный кусочками сыр.

Спагетти с песто из шпината2

Слегка обжариваем орехи на сухой сковороде.

Спагетти с песто из шпината3

Добавляем в чашу блендера петрушку и кедровые орехи. Измельчаем ингредиенты до однородной консистенции.

Спагетти с песто из шпината4

Добавляем оливковое и кедровое масло.

Спагетти с песто из шпината5

Подаем спагетти с соусом песто из шпината. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Спагетти с песто из шпината
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам