Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Горячие блюда » Закуски » Рецепт приготовления Цветной капусты в сухарях

Цветная капуста в сухарях

О пользе цветной капусты ученые и медики говорят уже не одну сотню лет. Капуста - очень полезный овощ и один из самых вкусных и сочных. Цветная капуста в сухарях готовится очень быстро и получается очень нежной и с хрустящей корочкой. Цветная капуста в сухарях - замечательный гарнир к любому блюду. Она внесет разнообразие в ваше повседневное меню.

Цветная капуста в сухарях - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 148 ккал
  • Калорий на порцию: 404 ккал
  • Калорий всего блюда: 1618 ккал
  • Белки: 28.2
  • Жиры: 116.4
  • Углеводы: 77.6
  • Капуста цветная
    1шт.
  • Яйцо
    3шт.
  • Сухари панировочные
    150г.
  • Масло растительное
    60мл.
  • Соль
    2ч. л.

Как приготовить Цветная капуста в сухарях - пошаговое описание

Цветная капуста в сухарях - фото шага 11Головку цветной капусты разбираем на соцветия и промываем под холодной проточной водой.

Цветная капуста в сухарях - фото шага 22Кладем капусту в кастрюлю, заливаем водой, чтоб она полностью покрывала овощ и солим. Варим 10-15 мину и сразу же сливаем воду, чтоб капуста не впитала много жидкости.

Цветная капуста в сухарях - фото шага 33Разогреваем сковороду. Тем временем взбиваем яйца с солью и обмакиваем нашу капусту.

Цветная капуста в сухарях - фото шага 44Затем обваливаем в панировочных сухарях.

Цветная капуста в сухарях - фото шага 55Наливаем масло и обжариваем цветную капусту на среднем огне до золотистой корочки.

Цветная капуста в сухарях - фото шага 66Наша аппетитная цветная капуста готова! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Цветной капусты в сухарях
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам