Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Мясного рулета с сыром

Мясной рулет с сыром

Рулет с мясом и сыром - прекрасная и необычная закуска. Рецепт приготовления ее совсем простой и незатейливый. Рулет одинаково будет вкусным и аппетитным как в горячем, так и холодном виде. Что самое интересное - с этой закуской можно экспериментировать и использовать различные ингредиенты для начинки, как вам нравится. Сырно-мясной рулет вам обязательно понравится и в дальнейшем несомненно станет незаменимой закуской на вашем столе.

Мясной рулет с сыром - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 50 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 225 г.
  • Калорий на 100г: 402 ккал
  • Калорий на порцию: 151 ккал
  • Калорий всего блюда: 904 ккал
  • Белки: 49
  • Жиры: 97.4
  • Углеводы: 72
  • Филе свинины - 2 шт.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Зелень сушеная - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи овощные - по вкусу
  • Специи для мяса - по вкусу

Как приготовить Мясной рулет с сыром - пошаговое описание

Мясной рулет с сыром1

Делаем сырно-чесночную массу. Смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком. Добавляем 50 г сыра, тертого на мелкой терке. Мешаем в однородную массу. Пробуем, если вам кажется, что чего-то не хватает - добавляем.

Мясной рулет с сыром2

Свинину отбиваем через пищевую пленку.

Мясной рулет с сыром3

Один кусок кладем на противень, предварительно застеленный фольгой. Аккуратно распределяем сырно-чесночную массу по всей поверхности мяса.

Мясной рулет с сыром4

Посыпаем специями на ваш вкус (получится вкусно с любыми) и сыром, тертым на крупной терке (оставшиеся 50 г).

Мясной рулет с сыром5

Посыпаем зеленью (у меня укроп).

Мясной рулет с сыром6

Аккуратно кладем второй кусок мяса. Смазываем его майонезом слегка и посыпаем сушеной зеленью, специями.

Мясной рулет с сыром7

Посыпаем оставшимся сыром (50 г).

Мясной рулет с сыром8

Аккуратно заворачиваем в рулет вместе с фольгой и ставим в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Мясной рулет с сыром9

Аккуратно разворачиваем рулет и сливаем образовавшийся бульон.

Мясной рулет с сыром10

Наш рулет готов! Нарезаем ломтиками и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Мясного рулета с сыром
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам