В данном салатике идеально сочетаются фасоль с брынзой, а чеснок, кинза и пикантная заправка придают блюду неповторимую изюминку и довольно оригинальный вкус.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 301 г.
- Калорий на 100г: 327 ккал
- Калорий на порцию: 327 ккал
- Калорий всего блюда: 982 ккал
- Белки: 64.7
- Жиры: 139.8
- Углеводы: 95.7
- Фасоль1/2ст.
- Сыр Брынза130г.
- Масло оливковое2ст. л.
- Кинза1пуч.
- Цедра лимона2ст. л.
- Чеснок2зуб.
- Паприка копченаяпо вкусу
- Сольпо вкусу
Как приготовить Салат из фасоли с брынзой - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Фасоль заранее замачиваем в холодной воде на ночь.
2Варим фасоль в течение 20 минут и откидываем на сито, чтобы стекла жидкость.
3Брынзу разминаем вилкой.
4Чеснок с кинзой мелко рубим.
5На тарелке смешиваем фасоль, брынзу, кинзу и чеснок. Поливаем маслом, солим, добавляем цедру лимона и паприку. Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!