Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Кролика, тушеного с картофелем

Кролик, тушеный с картофелем

Многим наверняка известно, что мясо кроликов полезное и диетическое и набирают все большую популярность среди остальных видов мяса. Кролик легко усваивается организмом, а само мясо нежное и вкусное. В данном рецепте представлен кролик, тушеный с картофелем. Это довольно обычное блюдо способно разнообразить повседневное меню и порадовать вас и ваших близких.

Кролик, тушеный с картофелем - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 45 мин.
  • Приготовление: 25 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 612 г.
  • Калорий на 100г: 42 ккал
  • Калорий на порцию: 43 ккал
  • Калорий всего блюда: 255 ккал
  • Белки: 70.8
  • Жиры: 129.1
  • Углеводы: 187
  • Кролик
    1шт.
  • Картофель
    1шт.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Лавровый лист
    2шт.
  • Соевый соус
    2ст. л.
  • Смесь перцев
    1/2ч. л.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Зелень
    1пуч.
  • Вода
    1ст.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Кролик, тушеный с картофелем - пошаговое описание

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 22Разделываем кролика на порционные кусочки и обжариваем его со всех сторон до золотистого цвета.

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 33Тем временем лук нарезаем полукольцами, а картофель крупными кусочками.

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 44К кролику добавляем картофель с луком. Вливаем соевый соус

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 55Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и продолжаем обжаривать еще в течение 5-7 минут.

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 66Вливаем воду, перемешиваем и тушим 20-25 минут на медленном огне с закрытой крышкой.

Кролик, тушеный с картофелем - фото шага 77Тушеный кролик с картофелем готов. Посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Кролика, тушеного с картофелем
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам