Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Рецепт приготовления Новогоднего салата "Петушок"

Новогодний салат "Петушок"

Состав ингредиентов данного салата на первый взгляд напоминает немного "Оливье", но здесь не используется горошек, зато для украшения включены помидор с перцем. Салат "Петушок" несомненно станет ярким украшением новогоднего стола.

Новогодний салат
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 95 ккал
  • Калорий на порцию: 248 ккал
  • Калорий всего блюда: 1238 ккал
  • Белки: 51.5
  • Жиры: 105.9
  • Углеводы: 86.2
  • Картофель отварной
    2шт.
  • Морковь отварная
    1шт.
  • Огурец длинный
    1шт.
  • Яйцо отварное
    2шт.
  • Помидоры
    1шт.
  • Перец болгарский
    1шт.
  • Вареная колбаса
    150г.
  • Зелень
    1пуч.
  • Майонез
    3ст. л.
  • Перец черный горошком
    1шт.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Новогодний салат "Петушок" - пошаговое описание

Новогодний салат 1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

Новогодний салат 2Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Новогодний салат 3затем добавляем морковь, нарезанную мелкими кубиками.

Новогодний салат 4Далее добавляем мелко нарезанные белки (желтки пока откладываем в сторону).

Новогодний салат 5Добавляем нарезанный мелкими кубиками огурец.

Новогодний салат 6Затем добавляем нарезанную кубиками колбасу (или сосиски).

Новогодний салат 7Наконец, добавляем майонез.

Новогодний салат 8Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Новогодний салат 9Выкладываем салат в форме петуха.

Новогодний салат 10Посыпаем тертыми на мелкой терке желтками.

Новогодний салат 11Из помидора формируем хохолок, клюв и бороду. Глаз делаем из горошины перца.

Новогодний салат 12Крыло и хвост формируем из помидора, перца и зелени.

Новогодний салат 13Травку делаем из петрушки. Салат готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Новогоднего салата "Петушок"
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам