Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Горячие блюда » Рецепт приготовления Закуски "Картофельные монетки"

Закуска "Картофельные монетки"

Закуска "Картофельные монетки", представленная в данном рецепте, довольно необычная, но безумно вкусная. Процесс ее приготовления совсем нетрудоемкий и даже приятный. Попробуйте приготовить картофельные монетки, и ваши близкие будут в восторге.

Закуска
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 93 ккал
  • Калорий на порцию: 187 ккал
  • Калорий всего блюда: 1120 ккал
  • Белки: 47.6
  • Жиры: 49.7
  • Углеводы: 68.1
  • Картофель
    1кг.
  • Филе сельди
    1шт.
  • Яйцо
    2шт.
  • Сметана
    2ст. л.
  • Укроп
    1пуч.
  • Соль
    по вкусу
  • Смесь перцев
    по вкусу

Как приготовить Закуска "Картофельные монетки" - пошаговое описание

Закуска 1Картофель трем на мелкой терке. Отжимаем воду, добавляем яйца и соль со специями.

Закуска 2Из получившейся картофельный массы формируем небольшие лепешки и обжариваем с двух сторон до золотистости.

Закуска 3Сельдь измельчаем с помощью мясорубки или блендера. Смешиваем со сметаной и мелко нарезанным укропом. Солим, перчим по вкусу.

Закуска 4Селедочную массу намазываем на картофельные лепешки с помощью чайной ложки. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Закуски "Картофельные монетки"
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам