Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Рецепт приготовления Творожного пирога с сухофруктами

Творожный пирог с сухофруктами

Есть множество рецептов творожного пирога, и каждый уникален по-своему. В данном рецепте представлен чудеснейший творожный пирог с сухофруктами, очень ароматный за счет корицы и ванильного сахара и невероятно вкусный.

Творожный пирог с сухофруктами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 178 ккал
  • Калорий на порцию: 268 ккал
  • Калорий всего блюда: 2146 ккал
  • Белки: 54.8
  • Жиры: 21
  • Углеводы: 528.1
  • Творог
    600г.
  • Мука
    100г.
  • Сахар
    100г.
  • Сахар ванильный
    10г.
  • Молоко
    100мл.
  • Корица молотая
    1ч. л.
  • Яйцо
    3шт.
  • Разрыхлитель теста
    5г.
  • Изюм
    50г.
  • Вишня (Сушеная)
    50г.
  • Соль
    щепотка

Как приготовить Творожный пирог с сухофруктами - пошаговое описание

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 11Творог растираем с желтками, сахаром, мукой и молоком. Тщательно все перемешиваем и добавляем корицу, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавляем промытые и обсушенные сухофрукты.

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 22Белки взбиваем с солью до устойчивой пены.

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 33Белковую смесь аккуратно вводим в творожную массу.

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 44Получившееся тесто выкладываем в форму, смазанную маслом, и равномерно распределяем. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 55Достаем пирог из духовки.

Творожный пирог с сухофруктами - фото шага 66Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Творожного пирога с сухофруктами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам