Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Праздничного рулета из сельди

Праздничный рулет из сельди

Праздничный рулет из сельди покорит всех без сомнения, ведь он безумно вкусный, нежный, а готовится совсем несложно. Сливочный сыр, используемый в рулете, пропитываем филе сельди, тем самым смягчая его вкус.

Праздничный рулет из сельди - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 3 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 423 г.
  • Калорий на 100г: 267 ккал
  • Калорий на порцию: 141 ккал
  • Калорий всего блюда: 1131 ккал
  • Белки: 38.5
  • Жиры: 76.9
  • Углеводы: 58
  • Филе сельди - 1 шт.
  • Сыр сливочный - 150 г.
  • Оливки - 8 шт.
  • Ломтик хлеба - 8 шт.
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить Праздничный рулет из сельди - пошаговое описание

Праздничный рулет из сельди1

Подготавливаем рыбу. Селедку разрезаем пополам, так, чтобы получилось филе. Удаляем все косточки и выкладываем филе на пищевую пленку.

Праздничный рулет из сельди2

Накрываем филе пищевой пленкой и отбиваем,

Праздничный рулет из сельди3

Должен получится ровный слой сельди.

Праздничный рулет из сельди4

На филе выкладываем равномерным слоем сливочный сыр.

Праздничный рулет из сельди5

Затем выкладываем измельченные оливки и рубленую зелень.

Праздничный рулет из сельди6

Аккуратно заворачиваем филе в рулет, оборачиваем плотно в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа, а затем в морозильник на 20 минут.

Праздничный рулет из сельди7

Тем временем из мякоти хлеба вырезаем ровные круги и обжариваем их на сухой сковороде.

Праздничный рулет из сельди8

По истечению времени нарезаем рулет порционными кусочками.

Праздничный рулет из сельди9

Хлеб слегка смазываем сливочным сыром и выкладываем кусочек сельди. Украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Праздничного рулета из сельди
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам