Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Бутерброды и тосты » Питание » Вегетарианское питание » Рецепт приготовления Овощных бутербродов с брынзой

Овощные бутерброды с брынзой

Овощные бутерброды, представленные в данном рецепте, отлично подойдут для вегетарианского питания. Здесь собраны такие овощи, как баклажаны, помидоры, лук и болгарский перец. Всему этому придает изысканный вкус сыр брынза. Бутерброды из овощей удобно брать и в школу, и на работу. Самое главное - выбирать нужно только свежие и не перезревшие овощи.

Овощные бутерброды с брынзой - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 45 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
  • Калорий на 100г: 71 ккал
  • Калорий на порцию: 174 ккал
  • Калорий всего блюда: 1043 ккал
  • Белки: 38.7
  • Жиры: 188.2
  • Углеводы: 88.3
  • Баклажан
    2шт.
  • Помидоры
    2шт.
  • Перец болгарский красный
    3шт.
  • Лук репчатый красный
    1шт.
  • Чеснок
    1зуб.
  • Сыр Брынза
    150г.
  • Ломтик хлеба
    6шт.
  • Майонез
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Овощные бутерброды с брынзой - пошаговое описание

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 22Баклажаны нарезаем кружочками. Солим и даем настояться. Промываем под холодной водой и обжариваем с двух сторон.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 33Перец отправляем в духовку на несколько минут, а затем достаем и вырезаем кружочки.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 44Помидоры с луком тоже нарезаем кружочками.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 55Из ломтиков хлеба вырезаем кружочки.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 66Каждый ломтик смазываем майонезом.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 77Выкладываем обжаренный баклажан.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 88Затем кладем кружочек помидора.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 99Посыпаем рубленым базиликом.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 1010Затем выкладываем размятую брынзу.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 1111Далее выкладываем кружочек лука.

Овощные бутерброды с брынзой - фото шага 1212И наконец, кружочек перца. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Овощных бутербродов с брынзой
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам