Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Варенье » Рецепт приготовления Малинового варенья с медом

Малиновое варенье с медом

Многими любимое малиновое варенье, пожалуй, одна из самых популярнейших ягодных заготовок на зиму, что ничуть не удивительно. А в сочетании с медом, это еще и потрясающее витаминное лакомство, которое не требует много сил и времени на свое приготовление.

Малиновое варенье с медом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 861 г.
  • Калорий на 100г: 160 ккал
  • Калорий на порцию: 276 ккал
  • Калорий всего блюда: 1381 ккал
  • Белки: 1.6
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 179.3
  • Малина - 4 ст.
  • Мед - 1 ст.
  • Пектин - 50 г.

Как приготовить Малиновое варенье с медом - пошаговое описание

Малиновое варенье с медом1

Ягоды перебираем, промываем и перетираем через сито.

Малиновое варенье с медом2

Получается вот такая кашица. Также, малину можно размять с помощью толкушки или вилки.

Малиновое варенье с медом3

Малиновую массу переливаем в кастрюлю. Добавляем пектин и тщательно перемешиваем все до однородности. Доводим до кипения на среднем огне. Затем добавляем мед и доводим до кипения. Варим 2-3 минуты, постоянно помешивая и снимая пену.

Малиновое варенье с медом4

Готовое варенье закатываем по стерилизованным банкам.

Оцените рецепт Малинового варенья с медом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам