Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Морковных котлет на скорую руку

Морковные котлеты на скорую руку

Морковные котлеты, приготовленные на скорую руку, безусловно порадуют вас не только своими полезными свойствами, но и нежным вкусом. Эти овощные котлеты разнообразят повседневный рацион и придутся по душе как взрослым, так и детям. Плавленый сыр и сливки, используемые здесь, придает морковным котлетам особенную нежность и мягкость.

Морковные котлеты на скорую руку - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 791 г.
  • Калорий на 100г: 128 ккал
  • Калорий на порцию: 253 ккал
  • Калорий всего блюда: 1014 ккал
  • Белки: 77.4
  • Жиры: 177.6
  • Углеводы: 207.4
  • Морковь - 500 г.
  • Крупа манная - 50 г.
  • Сливки жирные - 100 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр плавленый - 50 г.
  • Сухари панировочные - 3 ст. л.
  • Соль - щепотка
  • Перец черный молотый - щепотка
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Как приготовить Морковные котлеты на скорую руку - пошаговое описание

Морковные котлеты на скорую руку1

Сливки выливаем в небольшую емкость и добавляем манку. Перемешиваем и оставляем на время, чтобы крупа набухла.

Морковные котлеты на скорую руку2

Тем временем морковь очищаем, промываем и нарезаем небольшими кусочками.

Морковные котлеты на скорую руку3

Морковь трем на крупной терке (можно использовать комбайн). Добавляем манку и разбиваем яйцо. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Тщательно все перемешиваем.

Морковные котлеты на скорую руку4

Из морковной массы формируем лепешку, в центр кладем немного плавленого риса и придаем форму котлеты.

Морковные котлеты на скорую руку5

Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

Морковные котлеты на скорую руку6

Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.

Морковные котлеты на скорую руку7

Морковные котлеты на скорую руку готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Морковных котлет на скорую руку
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам