Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности

Картофельные котлеты в духовке

Из чего только не готовят котлеты - столь универсальное блюдо, с ингредиентами которого можно всегда экспериментировать. Здесь представлены чудесные картофельные котлеты с луком и морковью, приготовленные в духовке. Их можно без сомнения назвать диетическими, ведь котлеты не жарятся, а запекаются без использования масла.

Картофельные котлеты в духовке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 147 ккал
  • Калорий на порцию: 353 ккал
  • Калорий всего блюда: 2117 ккал
  • Белки: 48.6
  • Жиры: 136.3
  • Углеводы: 139.6
  • Картофель отварной - 7 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука овсяная - 1/2 ст.
  • Масло растительное - 5 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить Картофельные котлеты в духовке - пошаговое описание

Картофельные котлеты в духовке1

Картофель разминаем с помощью вилки или толкушки. Также, можно использовать мясорубку.

Картофельные котлеты в духовке2

Морковь трем на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на сковороде в течение 6-7 минут, периодически помешивая.

Картофельные котлеты в духовке3

К картофелю добавляем обжаренные овощи, яйцо и овсяную муку.

Картофельные котлеты в духовке4

Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.

Картофельные котлеты в духовке5

Картофельную массу раскладываем по формочкам и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

Картофельные котлеты в духовке6

Картофельные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельных котлет в духовке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам