Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Картофельно-куриных котлет

Картофельно-куриные котлеты

Котлеты бывают разные, из чего их только не готовят: мясо, птица, рыба, овощи и т.п. Здесь представлены сочные картофельно-куриные котлеты, которые отлично сочетаются с кашами и макаронами. В рецепте используется куриный окорочка, но подойдет и любая другая часть (ножки, бедрышки, филе).

Картофельно-куриные котлеты - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 45 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 829 г.
  • Калорий на 100г: 107 ккал
  • Калорий на порцию: 177 ккал
  • Калорий всего блюда: 884 ккал
  • Белки: 66.6
  • Жиры: 126.6
  • Углеводы: 161.1
  • Куриный окорочок
    1шт.
  • Картофель отварной
    3шт.
  • Морковь
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Яйцо
    2шт.
  • Мука
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Картофельно-куриные котлеты - пошаговое описание

Картофельно-куриные котлеты - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для котлет.

Картофельно-куриные котлеты - фото шага 22Курицу с луком нарезаем мелкими кусочками, а морковь с картофелем трем на крупной терке.

Картофельно-куриные котлеты - фото шага 33Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Добавляем яйца, муку и пропущенный через пресс чеснок. Солим, перчим по вкусу и еще раз все перемешиваем.

Картофельно-куриные котлеты - фото шага 44Из получившейся массы формируем котлеты и обжариваем их на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности.

Картофельно-куриные котлеты - фото шага 55Картофельно-куриные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Картофельно-куриных котлет
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам