Что может быть проще и быстрее, чем оладьи из картофеля? А к тому же, это еще и довольно экономичный вариант, совсем не требующий много времени и сил. Безусловно, блюдо замечательное во всех отношениях.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
- Калорий на 100г: 77 ккал
- Калорий на порцию: 151 ккал
- Калорий всего блюда: 907 ккал
- Белки: 14.1
- Жиры: 103.1
- Углеводы: 67.9
- Картофель1кг.
- Лук репчатый2шт.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Оладьи из картофеля - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для оладий.
2Картофель трем на крупной терке (можно использовать для этой цели комбайн).
3Лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю (его можно натереть и на терке).
4Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
5Разогреваем сковороду, наливаем масло и с помощью столовой ложки выкладываем картофельную массу, формируя оладьи.
6Обжариваем оладьи с одной стороны до румяной корочки.
7Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
8Оладьи из картофеля готовы. Приятного аппетита!