Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Закуски » Рецепт приготовления Куриных крылышек во фритюре

Куриные крылышки во фритюре

Куриные крылышки во фритюре, представленные в данном рецепте, хоть и достаточно калорийные, однако потрясающие на вкус и с аппетитной хрустящей корочкой, получить которую с помощью духовки довольно сложно и даже нереально.

Куриные крылышки во фритюре - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 2 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 391 ккал
  • Калорий на порцию: 1138 ккал
  • Калорий всего блюда: 6831 ккал
  • Белки: 76.4
  • Жиры: 129.7
  • Углеводы: 230.4
  • Куриные крылышки - 1 кг.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 100 г.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
  • Кетчуп - 1 ст. л.
  • Карри - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 500 мл.
  • Соль - щепотка
  • Перец черный молотый - щепотка

Как приготовить Куриные крылышки во фритюре - пошаговое описание

Куриные крылышки во фритюре1

Куриные крылышки промываем, обсушиваем и выкладываем в глубокую емкость.

Куриные крылышки во фритюре2

Посыпаем солью, перцем и приправами. Добавляем кетчуп по вкусу (или любой другой соус).

Куриные крылышки во фритюре3

Тщательно все перемешиваем и оставляем в покое на 1,5 часа, чтобы крылышки пропитались.

Куриные крылышки во фритюре4

Взбиваем яйца и поливаем ими крылышками.

Куриные крылышки во фритюре5

Муку смешиваем с крахмалом.

Куриные крылышки во фритюре6

Крылышки обваливаем в панировочных сухарях.

Куриные крылышки во фритюре7

Обжариваем крылышки во фритюре до готовности.

Куриные крылышки во фритюре8

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриных крылышек во фритюре
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам