Чудесные куриные ножки с грибами в сметанном соусе - ароматное и вкуснейшее блюдо, совсем несложное в исполнении. Здесь используются простейшие и всегда доступные ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 615 г.
- Калорий на 100г: 59 ккал
- Калорий на порцию: 36 ккал
- Калорий всего блюда: 361 ккал
- Белки: 68.6
- Жиры: 46.3
- Углеводы: 147
- Куриные ножки10шт.
- Шампиньоны500г.
- Сметана100г.
- Чеснок1гол.
- Паприка2ч. л.
- Специи для курицыпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Куриные ножки с грибами в сметанном соусе - пошаговое описание
1Ножки промываем, обсушиваем и выкладываем в миску. Солим, перчим, добавляем специи и сметану (паприку пока не используем).
2Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
3Тем временем шампиньоны нарезаем небольшими произвольными кусочками.
4Грибы выкладываем в глубокую емкость.
5Чеснок разделяем на зубчики и раздавливаем каждый плоской стороной ножа. Раскладываем чеснок между грибами.
6На грибы выкладываем ножки. Посыпаем паприкой, накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов. Затем уменьшаем огонь до 180 градусов и отправляем еще на 20 минут. Далее снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
7Куриные ножки с грибами в сметанном соусе готовы. Приятного аппетита!