Чудесные куриные бедрышки, запеченные в духовке, благодаря пикантному маринаду получаются сочными и радуют своим восхитительным вкусом и ароматом. Используемые же здесь семена фенхеля придает бедрышкам хрустящую корочку.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 3 ч. 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергитическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
- Калорий на 100г: 227 ккал
- Калорий на порцию: 395 ккал
- Калорий всего блюда: 3160 ккал
- Белки: 103.9
- Жиры: 261.4
- Углеводы: 348.9
- Куриные бедрышки - 8 шт.
- Чеснок - 3 шт.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Корица молотая - 1/2 ст. л.
- Перец красный молотый - 1/2 ст. л.
- Перец черный молотый - 1/2 ст. л.
- Семена фенхеля - 1 ст. л.
- Паприка - 1/2 ч. л.
- Тмин молотый - 1/2 ч. л.
- Чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/2 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
Как приготовить Пикантные куриные бедрышки в духовке - пошаговое описание
1Готовим маринад. Смешиваем измельченный чеснок, масло оливковое, соль и все специи. Добавляем семена фенхеля и тщательно все перемешиваем.
2Куриные бедрышки промываем, обсушиваем и окунаем в маринад. Тщательно перемешиваем и оставляем в покое на 2-3 часа.
3Выкладываем бедрышки на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4Пикантные куриные бедрышки готовы.
5Подаем к столу. Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Или сохраните, чтобы не потерять
