Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Отбивные » Рецепт приготовления Аппетитных отбивных из свинины

Аппетитные отбивные из свинины

Приготовив по данному рецепту обивные из свинины, вы несомненно получите аппетитное блюдо, которое подойдет совершенно к любому гарниру. Отбивные получаются сочными и с хрустящей приятной корочкой.

Аппетитные отбивные из свинины - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 358 ккал
  • Калорий на порцию: 599 ккал
  • Калорий всего блюда: 4796 ккал
  • Белки: 39.3
  • Жиры: 218
  • Углеводы: 115.8
  • Свиная шея
    1,2кг.
  • Мука
    120г.
  • Перец кайенский
    1/2ч. л.
  • Масло сливочное
    1ст. л.
  • Масло растительное
    1/2для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Аппетитные отбивные из свинины - пошаговое описание

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 11Смешиваем муку, соль, черный перец и кайенский перец.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 22Свинину нарезаем порционными кусочками.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 33Каждый кусочек солим, перчим.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 44Обваливаем каждый кусочек муке.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 55Выкладываем отбивные на тарелку.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 66Раскаляем сковороду и выливаем растительное масло.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 77Затем растапливаем сливочное масло.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 88Выкладываем отбивные и обжариваем в течение 3 минут с каждой стороны.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 99Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3 минуты.

Аппетитные отбивные из свинины - фото шага 1010Свиные отбивные готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Аппетитных отбивных из свинины
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам