Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Запеченных ребрышек с картофелем

Ребрышки, запеченные с картофелем

Ребрышки, запеченные с картофелем - питательное блюдо, которое не может не заслужить вашего внимания. Это сочное блюдо способно всегда насытит всю семью. Запеченные ребрышки с картофелем особенно сочетаются с овощами, как свежими, так и маринованными.

Ребрышки, запеченные с картофелем - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.8 кг.
  • Калорий на 100г: 248 ккал
  • Калорий на порцию: 871 ккал
  • Калорий всего блюда: 6970 ккал
  • Белки: 37.9
  • Жиры: 145.2
  • Углеводы: 107.1
  • Ребра свиные - 1,5 кг.
  • Картофель - 7 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить Ребрышки, запеченные с картофелем - пошаговое описание

Ребрышки, запеченные с картофелем1

Картофель нарезаем небольшими дольками, лук - полукольцами, а морковь - полукружочками. Выкладываем овощи на противень, смазанный маслом. Солим, перчим. Кладем также лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок.

Ребрышки, запеченные с картофелем2

Ребрышки промываем и обсушиваем. Солим, перчим, посыпаем специями и обжариваем с двух сторон до золотистости. Выкладываем ребрышки на картофель.

Ребрышки, запеченные с картофелем3

Отправляем в духовку на час, разогретую до 180 градусов.

Ребрышки, запеченные с картофелем4

Ребрышки с картофелем готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Запеченных ребрышек с картофелем
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам