Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Рождественское печенье из песочного теста

Рождественское печенье из песочного теста

Здесь представлен простой вариант приготовления рождественского песочного печенья. В само тесто добавлять много сахарной пудры не нужно, сладость дополнит глазурь, с помощью которой вы украсите печень по своему вкусу.

Рождественское печенье из песочного теста - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 15

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 260 г.
  • Калорий на 100г: 611 ккал
  • Калорий на порцию: 106 ккал
  • Калорий всего блюда: 1589 ккал
  • Белки: 22.6
  • Жиры: 138.2
  • Углеводы: 262.6
  • Для теста
  • Масло сливочное - 200 г.
  • Яичный желток - 2 шт.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Вода ледяная - 2 ч. л.
  • Пудра сахарная - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Для украшения
  • Кондитерская посыпка - по вкусу
  • Глазурь - по вкусу

Как приготовить Рождественское печенье из песочного теста - пошаговое описание

Рождественское печенье из песочного теста1

Холодное сливочное масло растираем с мукой, разрыхлителем и солью. Добавляем желтки и холодную воду. Перемешиваем тщательно и всыпаем немного сахарной пудры. Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30-40 минут.

Рождественское печенье из песочного теста2

Раскатываем тесто в пласт толщиной 6-8 мм.

Рождественское печенье из песочного теста3

С помощью фигурных формочек вырезаем печенюшки.

Рождественское печенье из песочного теста4

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Отправляем в духовку на 12-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Рождественское печенье из песочного теста5

Готовое печенье остужаем на решетке.

Рождественское печенье из песочного теста6

Украшаем печенье глазурью по своему вкусу.

Рождественское печенье из песочного теста7

Украшаем также кондитерской посыпкой.

Рождественское печенье из песочного теста8

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
4.5 5 0
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам