Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Рецепт приготовления Творожного кулича с шоколадом и сухофруктами

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами

Ни один пасхальный стол не обходится без кулича, ведь он считается неотъемлемой частью светлого праздника. Здесь представлен творожный кулич с шоколадом и сухофруктами, безумно приятный на вкус.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 273 ккал
  • Калорий на порцию: 980 ккал
  • Калорий всего блюда: 3921 ккал
  • Белки: 50.3
  • Жиры: 135.8
  • Углеводы: 393.8
  • Творог - 500 г.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 150 г.
  • Масло сливочное - 120 г.
  • Крупа манная - 1 ст. л.
  • Сухофрукты - 300 г.
  • Шоколад - 100 г.
  • Сахар ванильный - щепотка

Как приготовить Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами - пошаговое описание

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами1

Творог протираем через сито или с помощью блендера.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами2

Добавляем манную крупу и размягченное сливочное масло. Тщательно разминаем все вилкой и добавляем сухофрукты поломанный на кусочки шоколад.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами3

Желтки отделяем от белков и взбиваем их с сахаром с помощью миксера или блендера. Выливаем в творожную массу.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами4

С помощью миксера (и только миксера) взбиваем белки до густой пены и тоже выкладываем в творожную массу. Аккуратно перемешиваем.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами5

раскладываем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом, заполняя их примерно на половину. Отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами6

Творожная пасха готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Творожного кулича с шоколадом и сухофруктами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам