Мраморные крашеные яйца - отличный способ сделать скучные однотонные цвета яиц более яркими, насыщенными и креативными. Все что нам потребуется - это уксус, пищевой краситель и собственно яйца.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 271 г.
- Калорий на 100г: 110 ккал
- Калорий на порцию: 43 ккал
- Калорий всего блюда: 299 ккал
- Белки: 12.7
- Жиры: 11.5
- Углеводы: 0.7
- Яйцо3шт.
- Уксус6ст. л.
- Краситель пищевой3шт.
Как приготовить Мраморные крашеные яйца - пошаговое описание
1Отвариваем яйца вкрутую.
2Слега постукиваем яйца в разных местах до появления трещин.
3Каждое яйцо выкладываем в отдельный целлофановый пакет. В каждый пакет добавляем по столовой ложки пищевого красителя.
4Краска должна полностью покрыть яйца. Закрываем пакет и оставляем яйца в покое на 30 минут.
5Промываем яйца и сбрызгиваем уксусом для закрепления цвета.
6Обсушиваем яйца с помощью бумажного полотенца и очищаем от скорлупы.
7Подаем к пасхальному столу.