Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Говядины в фольге в мультиварке

Говядина в фольге в мультиварке

Мультиварка - незаменимый помощник в приготовлении совершенно различных блюд, как по составу ингредиентов, так и степени сложности. Здесь представлена вкуснейшая говядина в фольге, приготовленная с помощью этой чудо-техники, способная насытить всю семью и гостей.

Говядина в фольге в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 12 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 762 г.
  • Калорий на 100г: 251 ккал
  • Калорий на порцию: 319 ккал
  • Калорий всего блюда: 1916 ккал
  • Белки: 94.5
  • Жиры: 303.7
  • Углеводы: 144.1
  • Говядина - 600 г.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Горчица столовая - 1 ст. л.
  • Сало - 50 г.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец чили молотый - щепотка
  • Кориандр молотый - щепотка
  • Гвоздика - -- щепотка
  • Травы прованские - щепотка
  • Орегано - щепотка
  • Орех мускатный - -- щепотка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить Говядина в фольге в мультиварке - пошаговое описание

Говядина в фольге в мультиварке1

Готовим маринад. Смешиваем оливковое масло, горчицу, уксус и специи. Сало с чесноком нарезаем полосочками.

Говядина в фольге в мультиварке2

На говядине делаем надрезы и вставляем сало с чесноком.

Говядина в фольге в мультиварке3

Мясо заливаем получившимся маринадом, посыпаем солью и заворачиваем в фольгу. Ставим мариноваться на 12 часов.

Говядина в фольге в мультиварке4

В чашу мультиварки наливаем воду и устанавливаем емкость для приготовления на пару. Кладем говядину в фольге и готовим в режиме "Мясо" или "На пару" в течение часа.

Говядина в фольге в мультиварке5

Достаем мясо из мультиварки.

Говядина в фольге в мультиварке6

Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Говядины в фольге в мультиварке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Отзывы о рецепте "Говядина в фольге в мультиварке" (2)
0
Гость 2 июн в 12:31
Достаем мясо из духовки???????????? Готовили то в МУЛЬТЕВАРКЕ.....
Ответить
0
Каринка картинка 2 июн в 19:28 автор рецепта
Спасибо, исправили ;)
Ответить
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам