Войти через:
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Плов » Рассыпчатый плов в мультиварке

Рассыпчатый плов в мультиварке

Предлагаем замечательный рецепт рассыпчатого плова в мультиварке, который полностью меняет мнение о том, что плов - хлопотное и непростое блюдо, ведь нужно всегда следить за количеством воды, степенью рассыпчатости риса и т.д. Мультиварка решает эти проблемы и делаем процесс приготовления плова легким и приятным.

Рассыпчатый плов в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 980 г.
  • Калорий на 100г: 235 ккал
  • Калорий на порцию: 383 ккал
  • Калорий всего блюда: 2300 ккал
  • Белки: 36.5
  • Жиры: 123.6
  • Углеводы: 107.7
  • Свинина - 500 г.
  • Рис - 2 ст.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Бульон - 4 ст.
  • Соль - по вкусу
  • Специи для плова - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Как приготовить Рассыпчатый плов в мультиварке - пошаговое описание

Рассыпчатый плов в мультиварке1

Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. В чашу мульитварки наливаем 3 ст.л. масла и обжариваем мясо в течение 5 минут в режиме "Выпечка".

Рассыпчатый плов в мультиварке2

Добавляем нарезанный мелкими кубиками и половину тертой на мелкой терке моркови. Вливаем еще немного масла и продолжаем обжаривать ингредиенты в течение 5 минут.

Рассыпчатый плов в мультиварке3

Добавляем промытый рис, оставшуюся часть морковь, соль, перец и специи. Заливаем все бульон и кладем неочищенные зубчики чеснока. Готовим в режиме "Плов" около часа.

Рассыпчатый плов в мультиварке4

Рассыпчатый рис в мультиварке готов.

Рассыпчатый плов в мультиварке5

Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
4.5 5 0
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам