Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пирожки » Рецепт приготовления Нежных пирожков с яблоками

Нежные пирожки с яблоками

Нежные пирожки с яблоками, приготовленные из дрожжевого теста - чудеснейшая выпечка, сочная и в меру сладкая. Пирожки получаются свеженькими, ароматными и тающими во рту.

Нежные пирожки с яблоками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 30 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
  • Калорий на 100г: 250 ккал
  • Калорий на порцию: 513 ккал
  • Калорий всего блюда: 4103 ккал
  • Белки: 75.2
  • Жиры: 270.6
  • Углеводы: 222.3
  • Яблоко - 700 г.
  • Мука - 500 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Маргарин - 60 г.
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Масло растительное - 5 ст. л.
  • Масло сливочное - 50 г.

Как приготовить Нежные пирожки с яблоками - пошаговое описание

Нежные пирожки с яблоками1

Готовим тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи и чайную ложку сахара. В отдельной емкости взбиваем два яйца с 2 ст.л. сахара. Перемешиваем две смеси и добавляем растопленный маргарин. Вливаем 2 ст.л. растительного масла и постепенно добавляем муку. Замешиваем однородное тесто, накрываем его полотенцем и оставляем в покое на час.

Нежные пирожки с яблоками2

Тем временем яблоки нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на оставшемся растительном масле в течение 2 минут. Добавляем оставшийся сахар, количество которого регулируем по своему вкусу (зависит также от того насколько кислые яблоки).

Нежные пирожки с яблоками3

От теста отщипываем небольшие кусочки и из каждого формируем лепешку. В центр кладем яблочную начинку.

Нежные пирожки с яблоками4

Заворачиваем пирожок, аккуратно скрепляя края.

Нежные пирожки с яблоками5

Пирожки выкладываем швом вниз на противень, смазанный сливочным маслом. Оставляем в покое на 10 минут.

Нежные пирожки с яблоками6

Смазываем пирожки взбитым яйцом и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Нежные пирожки с яблоками7

Пирожки с яблоками готовы.

Нежные пирожки с яблоками8

Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Нежных пирожков с яблоками
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам