Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Горячие блюда » Рецепт приготовления Жареного риса с овощами на сковороде

Жареный рис с овощами на сковороде

Жареный рис с овощами - простейшее блюдо в азиатском стиле, которое разнообразит повседневное меню и в несет в него нотку оригинальности. Блюдо получается ярким, вкусным и ароматным.

Жареный рис с овощами на сковороде - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 906 г.
  • Калорий на 100г: 127 ккал
  • Калорий на порцию: 287 ккал
  • Калорий всего блюда: 1147 ккал
  • Белки: 51.9
  • Жиры: 199.9
  • Углеводы: 132.5
  • Рис отварной - 400 г.
  • Лук репчатый - 100 г.
  • Морковь - 100 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Горошек - 100 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Как приготовить Жареный рис с овощами на сковороде - пошаговое описание

Жареный рис с овощами на сковороде1Разогреваем сковороду, добавляем сливочное масло с оливковым. Выкладываем нарезанные кубиками лук с морковью и обжариваем все в течение 4-5 минут, периодически помешивая.

Жареный рис с овощами на сковороде2Овощи сдвигаем на край сковороды, а на свободное место вливаем взбитые яйца с молоком. Жарим омлет в течение 1,5-2 минут.

Жареный рис с овощами на сковороде3Солим, перчим по вкусу и добавляем горошек. Перемешиваем и готовим 5 минут.

Жареный рис с овощами на сковороде4Затем добавляем отварной рис и аккуратно перемешиваем. Вливаем соевый соус и желаемые специи по вкусу.

Жареный рис с овощами на сковороде5Готовим 3-4 минуты и даем блюду немного настояться. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Жареного риса с овощами на сковороде
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам