Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Питание » Диетическое питание » Рецепт приготовления Овсяного печенья с яблоками и корицей на кефире

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире

Ароматное овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире - диетический и полезный вариант выпечки, ведь здесь совсем нет сахара и мало муки. Печенье получается вкусным и нежным по текстуре.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 25 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 394 г.
  • Калорий на 100г: 127 ккал
  • Калорий на порцию: 50 ккал
  • Калорий всего блюда: 501 ккал
  • Белки: 45.6
  • Жиры: 11.7
  • Углеводы: 332.6
  • Хлопья овсяные - 50 г.
  • Яблоки - 150 г.
  • Мука - 30 г.
  • Корица молотая - 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Ванилин - 1/2 ч. л.
  • Кефир - 50 мл.
  • Изюм - 20 г.

Как приготовить Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире - пошаговое описание

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире2

В миске смешиваем с мукой, корицей и овсяными хлопьями.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире3

Холодные белки взбиваем с солью до пышной пены.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире4

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины и трем на мелкой терке.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире5

Яблоко аккуратно вмешиваем в белок с помощью деревянной ложки.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире6

Добавляем хлопья с кефиром и опять перемешиваем.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире7

Добавляем заранее замоченный изюм или другие сухофрукты.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире8

Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 15 минут.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире9

По истечению времени отрываем кусочки от теста и с помощью ложки или руки формируем печенье. Выкладываем в духовку, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 10 минут переворачиваем печенье на другую сторону.

Овсяное печенье с яблоками и корицей на кефире10

Овсяное печенье готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Овсяного печенья с яблоками и корицей на кефире
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам