Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Варенье » Рецепт приготовления Варенья из желтых слив

Варенье из желтых слив

Ароматное варенье из желтых слив - безумно вкусная заготовка, рецепт которой безусловно нужно взять на заметку. Если вы хотите получить очень густое варенье, или в процессе варки оно не будет хорошо загустевать - добавьте пектин.

Варенье из желтых слив - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 12 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 14

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 3.4 кг.
  • Калорий на 100г: 225 ккал
  • Калорий на порцию: 548 ккал
  • Калорий всего блюда: 7666 ккал
  • Белки: 1
  • Жиры: 6
  • Углеводы: 110.8
  • Сливы
    2кг.
  • Сахар
    1,4кг.

Как приготовить Варенье из желтых слив - пошаговое описание

Варенье из желтых слив - фото шага 11Сливы тщательно промываем. Хорошо было бы использовать не перезрелые плоды, чтоб слива сохранила свою форму во время варки.

Варенье из желтых слив - фото шага 22Нарезаем сливы пополам и удаляем косточки. Засыпаем сливы сахаром и оставляем на ночь. По истечению времени сливы выделяют достаточное количество ока для варки (если слива была не слишком сочная, перед варкой нужно добавить немного воды).

Варенье из желтых слив - фото шага 33Варенье ставим на огонь и доводим до кипения.

Варенье из желтых слив - фото шага 44Томим варенье в течение 15 минут.

Варенье из желтых слив - фото шага 55Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам (мы использовали 3 баночки по 600 мл и одну 300 мл). Переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялом до остывания.

Оцените рецепт Варенья из желтых слив
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам